本文作者:weijier

蜂蜜抽子,蜂蜜抽子1.1.2外桂

weijier 09-28 16
蜂蜜抽子,蜂蜜抽子1.1.2外桂摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜抽子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜抽子的解答,让我们一起看看吧。蜂蜜柚子做法?蜂蜜加柚子搭配怎样泡水喝?蜂蜜柚子茶...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蜂蜜抽子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜抽子的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蜂蜜柚子做法?
  2. 蜂蜜加柚子搭配怎样泡水喝?
  3. 蜂蜜柚子茶做法?

蜂蜜柚子做法

用盐洗去柚子表面的蜡,再用清水洗净,再将柚子切开,取出果肉,去掉白色部分,再将皮切条,加盐抓匀并腌制一小时,再放入水中浸泡三小时,将柚子皮洗净放入锅中煮十分钟,过凉后和果肉一起放入锅中,加入冰糖,水,炒至水分蒸发,再加入蜂蜜,拌匀后放入罐中密封即可。

蜂蜜加柚子搭配怎样泡水喝?

蜂蜜和柚子可以搭配在一起泡水喝,具体做法如下:
柚子用盐搓洗外皮,用水冲干净。
把柚子肉取出来,去掉上面的籽和白膜。
柚子皮刮掉上面白瓤,要刮干净哦。干净的柚子皮用盐水浸泡20分钟,然后水煮沸两次(这样的苦味基本就没有了)。
将水和冰糖加入煮开的柚子皮和柚子肉中,小火一起煮。
当柚子煮成琥珀色粘稠状时,轻轻翻拌一下,熄火等待降温。
降温后的柚子酱加入蜂蜜,翻拌均匀
做好的柚子酱装瓶,可以放在冰箱保存,能喝很久。
这样就可以做出蜂蜜加柚子的搭配了,不仅好喝,而且还有助于消化和美容养颜。

蜂蜜抽子,蜂蜜抽子1.1.2外桂
(图片来源网络,侵删)

蜂蜜柚子茶做法?

这个我做过,按照下面步骤做吧!

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

蜂蜜抽子,蜂蜜抽子1.1.2外桂
(图片来源网络,侵删)

3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

共21张

各式各样的蜂蜜柚子茶

蜂蜜抽子,蜂蜜抽子1.1.2外桂
(图片来源网络,侵删)

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。

5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。

做法二

把柚子泡在温水盆里清洗

少许盐在柚子皮上搓洗,可以借助小牙刷来刷

把柚子切成四瓣,扒下皮

取一半的柚子皮泡在温水里10分钟

削去白色部分,只留外层薄薄的一层皮

处理好所有的皮

切成丝

在盐水里泡三个小时,并用手搓洗,最后再换水浸泡,至没有苦味即可

剥出果肉,并掰成小块

把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里

用料:柚子一个、蜂蜜500克、冰糖150克、食用适量、清水两碗。

1、柚子洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。

2、把柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡,期间换三次水。柚子肉剥成小碎块,最好碎一点。

3、锅中加入两碗水,加入泡好的柚子皮,加入冰糖熬制。

4、大火煮10分钟柚子皮。倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮1个小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。做好的柚子茶,凉了之后加入500克蜂蜜,密封保存即可。

到此,以上就是小编对于蜂蜜抽子的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜抽子的3点解答对大家有用。

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