一个卤蛋多少克,一个卤蛋多少克重
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一个卤蛋多少克的问题，于是小编就整理了3个相关介绍一个卤蛋多少克的解答，让我们一起看看吧。一个卤蛋的热量？无穷卤蛋热量？150个... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一个卤蛋多少克的问题，于是小编就整理了3个相关介绍一个卤蛋多少克的解答，让我们一起看看吧。
一个卤蛋的热量？
卤蛋的卡路里其实不高，一个卤蛋大约有60克，其热量为86大卡，不属于高热量的食物。
但是卤蛋是一种蛋制品，而蛋黄中含有大量的脂肪，胆固醇含量也高，所以大量吃肯定会引起发胖。如果怕吃卤蛋对减肥有影响，建议只吃蛋白不要吃蛋黄，因为卤蛋中2/3左右的热量都集中在蛋黄上。
（图片来源网络，侵删）
无穷卤蛋热量？
热量:214大卡(100克)
卤蛋的制作虽然不需大费周章。但要做的上乘也还是要一点诀窍的，先将蛋用白水煮熟，浸到冷水之中，把蛋皮剥掉，再将去了壳的蛋放入卤汁中，煮至蛋挂色。
150个鸡蛋大约多少卤料可以？
鸡蛋150枚，白糖、酱油各1.5千克，茴香、桂皮各100克，丁香、甘草、葱各45克，食盐140克，绍酒800克。
（图片来源网络，侵删）
卤蛋是将鲜蛋经预煮后，剥壳，再在卤料中卤制而成的熟蛋制品。卤蛋因所用卤料不同，而有不同的名字。如用五香卤料卤制的称为五香卤蛋；用加有桂花的卤料卤制的称为桂花卤蛋；
配方：鸡蛋150枚，白糖600克，大料600克，桂皮600克，丁香150克，白酒150克，甘草250克，酱油1500克
（1）准备将各种配料放入卤料锅，加水量以能将150枚鸡蛋浸没为准。
（图片来源网络，侵删）
（2）卤制先将鲜鸡蛋洗净，用水煮熟，剥去蛋壳，放进配制好的卤料锅内，加热卤制。卤制时，火力不宜大，应用文火卤制。这样，能使卤汁慢慢地渗入蛋内，约1小时左右方可卤好。
到此，以上就是小编对于一个卤蛋多少克的问题就介绍到这了，希望介绍关于一个卤蛋多少克的3点解答对大家有用。
