蜂蜜小袋装,蜂蜜袋装的膨胀了还可以吃吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜小袋装的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜小袋装的解答，让我们一起看看吧。小包装蜂蜜的袋子鼓起来了，还能喝吗？怎么会旗鼓... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜小袋装的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜小袋装的解答，让我们一起看看吧。
小包装蜂蜜的袋子鼓起来了，还能喝吗？怎么会旗鼓的？
如果你没有进行适度冷藏，而是常温保存的，那么蜂蜜就会一定程度的发酵，这是正常的，因为真正的蜂蜜活性大，并且持续进行着化学变化，我老婆帮扶的蜂农中，就有大热天给人家快递蜂蜜的，结果因为发酵挤压，塑胶瓶的盖子都被顶破了。
超市中的经过高温浓缩过的蜂蜜，好看的象调和油一般的，我个人称之为“死蜂蜜”，是不会有变化的。
个人认为你这蜂蜜是果糖发酵所致，并不影响食用，不过，如果长期不食用的话，还是建议微低温冷藏较好。
蜂蜜保存方法？
一般家里吃的蜂蜜都是灌装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。
所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，几天就能吃完，或者买小袋装的，一次吃一袋。
如果不幸你买的是大罐装，没关系，买一卷保鲜膜，每次吃完先盖上盖子，然后用保鲜膜裹住瓶口即可。
在保存的过程中一定要注意好方法，蜂蜜是一种酸性的黏稠液体，对锌、铁、铝等金属都有一定的腐蚀作用。因此大家在贮存蜂蜜的时候最好不要用金属容器盛放，以免发生反应，污染蜂蜜，最好用食品用塑料桶或者玻璃瓶存放。
此外蜂蜜有很强的吸水性，若是将蜂蜜长期暴露在湿度较高的空气中，蜂蜜则会吸收空气中的水分，从而降低蜂蜜的浓度，容易发酵变质。因此大家在取完蜜后，一定要注意将蜂蜜密封好。
还有就是蜂蜜也有很强的吸异味性，所以不要将其与带有挥发性气味的东西存放在一起，以免串味后难以食用。最好还是将蜂蜜放在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方密封贮存。若是在炎热的夏天找不到这样的地方，大家也可以将蜂蜜放在冰箱冷藏室贮存。
怎样保存蜂蜜才不会结冰？
1、密封保存
一般家里吃的蜂蜜都是灌装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，十天半个月就能吃完，或者买小袋装的，一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装，没关系，买一卷保鲜膜，每次吃完先盖上盖子，然后用保鲜膜裹住瓶口即可。
2、生姜片防变质
要使蜂蜜久放而不变质、不变味，可以在蜂蜜中放适量姜片。方法是:选择纯净而不含杂质的蜂蜜，放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内，然后每500克蜂蜜内加一小片生姜，密封后放阴凉处贮存，即可久放而不变质。
3、容器的材质
首先蜂蜜不需低温保存，常温下即可保存。由于纯正成熟蜜中水分含量不超过20%，同时蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，能抑制多种细菌生长繁殖，具有一定的杀菌作用，所以蜂蜜在常温下也可以保存较长时间。平时将蜂蜜放置在干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方保存即可，如果天气很热也可以放入冰箱冷藏，口感更佳。
其次与容器也有一定关系。蜂蜜其实是一种酸性的黏稠溶液，对锌、铁、铝等金属类有腐蚀作用，为避免蜂蜜遭受污染，一般建议用玻璃瓶、食品用塑料桶等容器贮存。生活中可以看到很多蜂蜜是玻璃罐装，但是玻璃制品属于易碎品，热胀冷缩更容易被冻裂。如果将蜂蜜冷冻，来回取出时的温度变化很可能会造成容器的破裂，不太方便。
到此，以上就是小编对于蜂蜜小袋装的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜小袋装的3点解答对大家有用。
