本文作者:weijier

杏仁奶豆腐,杏仁奶豆腐的做法

weijier 10-15 6
杏仁奶豆腐,杏仁奶豆腐的做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杏仁奶豆腐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杏仁奶豆腐的解答,让我们一起看看吧。奶豆腐的吃法?哪些是高蛋白食品?奶豆腐的吃法?...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于杏仁奶豆腐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杏仁奶豆腐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奶豆腐的吃法?
  2. 哪些是高蛋白食品?

奶豆腐的吃法

1、奶豆腐切成小块,鸡蛋打散加入100克水和50克面粉搅匀;

2、然后将奶豆腐放入,略微搅动拌匀;

杏仁奶豆腐,杏仁奶豆腐的做法
(图片来源网络,侵删)

3、锅中油烧热,放入奶豆腐块炸至金黄出锅待用;

4、锅中油倒出,绵白糖小火化开,然后倒入炸好的奶豆腐块炒匀出锅即可。

我觉得奶豆腐用油炸好吃。将奶豆腐放入保鲜袋,放入微波炉高火2分钟取出,趁热切成2cm*2cm的小块,将奶豆腐每面都均匀的沾裹上一层淀粉后将多余的淀粉拍掉,放入油锅炸至***后食用

杏仁奶豆腐,杏仁奶豆腐的做法
(图片来源网络,侵删)

切一块奶豆腐,碾碎(我大概切了五分之一;

加入糖适量,喜欢吃甜的就多加点,不喜欢就少加点(我大概放了3勺);

加一点点盐,主要为了提味,不要加太多;

杏仁奶豆腐,杏仁奶豆腐的做法
(图片来源网络,侵删)

加入一个鸡蛋,搅拌均匀;

加入两勺面粉(成为一个不粘手的面团就行,量可以自己掌握,面太多,奶味就会少,饼会硬

一些)

6、案板上撒面,将我们的面团拿出搓长条,揪小个,然后弄成小圆饼就可以啦~了、煎制双面金黄,出锅;

8、摆盘,蘸炼乳,果酱都可以。

做法如下:

1· 鸡蛋一枚放入适量淀粉搅匀。奶豆腐切方块,倒入蛋液中包裹均匀。

2· 锅里多倒油,油量要能没过奶豆腐才可。油温六七成热,转中火把裹好蛋液的奶豆腐下锅炸。

3· 注意奶豆腐一定要四面全部都包裹住蛋液再下锅炸,不然非常容易把豆腐炸脱壳。奶豆腐炸至表壳定型便可捞出沥油。

新鲜的鱿鱼除去内脏沥干水分,切小块然后花刀。虾去壳挑虾线留作虾仁。扇贝去除杂质清洗干净

5· 清理好的海鲜用盐、料酒、胡椒粉稍微腌一小会然后开水汆烫捞出。

6· 胡萝卜洋葱切丁备用。适量淀粉清水化开搅匀成水淀粉。

7· 炒锅少许热油把洋葱胡萝卜煸香,放一勺耗油,一勺番茄酱,一勺海鲜酱油调味。然后倒入水淀粉翻炒成稍微浓稠的汤汁,然后将虾仁、鱿鱼、扇贝、奶豆腐放入翻炒至汤汁包裹住主料便可盛盘。

哪些高蛋白食品

蛋白食品是指以蛋白质为主,目前高蛋白食品可以分为植物蛋白和动物蛋白。其中植物蛋白包括豆制品黄豆、大青豆黑豆等,干果类如芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等,.螺旋藻;

动物蛋白包括奶类牛奶羊奶,畜肉,如牛、羊、猪肉等,禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等,蛋类,如鸡蛋、鸭蛋等及鱼、虾、蟹类等。

高蛋白食物如蛋类,奶类及肉类。蛋白质是生命的物质基础,是人体必需的营养物质,没有蛋白质就没有生命。在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入

含高蛋白丰富的食物:

1、蛋类。如鸡蛋,鸭蛋等都是含蛋白较多的。

2、奶类。如牛奶、羊奶中含有大量的蛋白质及钙质。

3、肉类。如猪里脊、牛肉、鱼肉和鸡胸肉等。

吃高蛋白食物的注意事项:

1、禁止空腹食用。因为早晨空腹使食用含量高的蛋白质食物起不到很好的营养滋补作用

2、避免过量。过量的蛋白质容易产生大量的尿素,氨类等有害物质,不利于身体健康

虽然食用高蛋白食物对人体健康有很多好处,但是也不宜过度食用,因为过多的蛋白质会加重肠胃负担。

1 鸡肉、鱼、牛肉、猪肉等肉类是高蛋白食品。
2 大豆制品、豆腐、豆奶豆类产品也含有丰富的蛋白质。
3 奶酪酸奶、蛋等也是高蛋白食品。
高蛋白饮食可以帮助维持身体健康,加强肌肉修复和增长,适当地选择高蛋白食品有助于提高营养水平。

到此,以上就是小编对于杏仁奶豆腐的问题就介绍到这了,希望介绍关于杏仁奶豆腐的2点解答对大家有用。

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