奶豆腐蒸了以后怎么吃,奶豆腐蒸了以后怎么吃才好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶豆腐蒸了以后怎么吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奶豆腐蒸了以后怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
奶豆腐的吃法?
1、食材:软质奶豆腐150g、蛋白40g、白糖70g、淀粉40g、植物油500g、熟芝麻少许。
3、奶豆腐切小块。
4、取1/3奶豆腐块加入蛋白淀粉糊中均匀挂糊。
5、锅内座油,烧至七成热,逐个下挂糊奶豆腐,炸至表面微黄即可捞出控油。
7、炒锅内下少许油,大概有平时炒菜一半即可。
9、翻炒到糖全部化开,颜色呈浅***。
10、关火倒入奶豆腐迅速翻炒,同时加入一小撮芝麻,味道更香,所有动作要一气呵成,动作慢糖凉了不会出丝的。
.鲜牛奶在较为温暖的地方放两三天,这里的鲜牛奶是奶牛产出来的,没试过袋装的牛奶。
2.几天后变成像嫩豆腐的状态,闻着酸酸的味道,这时候就变成了酸奶,是可以吃的,小时候一般拌炒米吃,炒米是蒙古族的一种谷类食物。
3.将酸奶放到锅里加热,让水分蒸发,变成有渣的固体之后,放到模具里定型,然后按照自己喜欢吃的程度晾干。
4.含水量高的酸奶一般味道比较酸,可以直接嚼着吃,也可以放到奶茶里煮,还可以做成拔丝奶豆腐,跟拔丝地瓜一个做法,拔丝奶豆腐可以大大缓解酸味,加热后的奶豆腐吃起来有一些韧性,大家可以尝试一下。
5.晾的时间越长,含水量越低,奶豆腐颜色会由白色变为乳白色,然后变成像黄油一样的颜色,已经没有酸味了,这时候可以当个零食,没事嚼一嚼,味道是很香的。
1、奶豆腐切片。
2、开一个鸡蛋,添加冷水,再放进小麦面粉,拌和,不必太稀,随后将奶豆腐放入面浆里拌和,这一步称为挂糊。
3、锅中加点油,放进奶豆腐,炸至橙***时起锅。
4、另起一锅,放进白砂糖小遗体火化开,白砂糖变为鲜红色的糖桨后,放进炸好的奶豆腐,将糖汁包囊奶豆腐。
5、用筷子分离出来奶豆腐,夹出去的情况下能够拉起细条,就可熄火开吃完。
用料:
奶豆腐2块
炼奶适量
步骤 1
奶豆腐切长条状,均匀码在烤盘中,烤到一半的时候把放在底层的烤盘转移到上层,这样两面就都金黄了!
步骤 2
烤箱190度,烤15-20分钟,具体要根据自己烤箱的情况以及个人喜好,我喜欢吃上点颜色的,烤到这种程度,滋滋作响,香味弥漫,就出炉啦
奶豆腐可以蒸馒头吗?
奶豆腐用来蒸馒头,在好吃不过了,绝绝子呢!需要发酵后就可以蒸了,蒸出来的馒头白白的还有奶香味,可比普通的馒头好吃上百倍呢!奶豆腐吃不完,千万不要浪费,用来做馒头,好吃美味又不浪费!简直一个字,绝!有时间可以尝试一下做做看,不会失望的
在自古以来没有听说过奶豆腐可以蒸馒头的,奶和豆腐的结合听起来就怪怪的。记得买来的豆腐拿起来都是软软的那种,再加上奶给人的感觉就是软软的,所以我的回答是奶豆腐不可以蒸馒头。
羊肉蒸豆腐的家常做法?
做法
1.羊腿肉洗净切块备用
2.盘子里铺上葱段
3.放上羊肉块
4.再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒
5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟
6.将蒸好的羊肉换入汤碗中
7.撒上适量盐
8.放上葱段
到此,以上就是小编对于奶豆腐蒸了以后怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶豆腐蒸了以后怎么吃的3点解答对大家有用。