豆制品 结石,豆制品结石病人能吃吗?
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆制品 结石的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆制品 结石的解答，让我们一起看看吧。吃多豆腐会结石吗？肾结石能否吃豆腐？肾结石... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆制品 结石的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆制品 结石的解答，让我们一起看看吧。
吃多豆腐会结石吗？
多吃豆腐一般不会长结石的，结石的主要原因是草酸、钙、尿酸和嘌呤等有关，豆腐含草酸很少，属于低草酸食品，也不属于高嘌呤食物，预防结石要做到低盐食物，食盐过多，会增加钙在肾脏的沉积，诱发结石；多运动，多喝水，有利于排出细小的结晶，不至于形成大的结石。
肾结石能否吃豆腐？
肾结石要少吃豆腐，因为豆腐里含有较多的钙质，多数肾结石都属于钙盐类的结石，如草酸钙结石、磷酸钙结石，含钙丰富的食物比如牛奶、奶制品、豆制品、坚果、巧克力等不能长期大量的摄入。
肾结石能吃内酯豆腐？
如果有肾结石的话，那么原则上来说也是可以吃内酯豆腐，但是不要吃的太多，肾结石主要就是减少辛辣***性的时候，减少油炸的食品，少吃海产品，另外发生了肾结石的话也一定要多喝水，适当的运动促进结石的排出，结石如果比较大可以通过体外冲击波碎石或者直接通过手术治疗。
肾结石可以吃豆腐吗？
肾结石可以吃豆腐吗
肾结石可以适量吃豆腐。
肾结石是泌尿外科常见病，以青壮年多见。而小儿明显地减少。尿中形成结石晶体的盐类呈超饱和状态，尿中抑制晶体形成物质不足和核基质的存在，是形成结石的主要因素。全身疾病如钙磷代谢、草酸代谢、嘌呤代谢、胱氨酸代谢异常，药物及泌尿系统异常也是引发尿石症的因素。
在大豆中，与结石有关的物质主要有三种：嘌呤、钙和草酸。大豆经过不同
1.嘌呤：干大豆中有较多的嘌呤，不过经过浸泡，很多嘌呤被除去了。而豆浆和豆腐中都含有大量的水，会大大稀释嘌呤的浓度。
2.钙：钙摄入量不足反倒会增加结石风险。所以，即使是对结石风险较高的人群，依然需要摄入适当的钙。
3.草酸：草酸是导致肾结石最常见、最主要的原因。它进入尿液之后，与其中的钙结合形成溶解度很低的草酸钙，容易析出成为结石。在讨论豆制品与结石的关系时，关键就是草酸的含量。
豆腐的原料是大豆。大豆首先被打磨成豆浆，然后在豆浆中加入凝固剂，使得其中的蛋白质互相连接，形成固体，最终形成豆腐。按照凝固剂不同，可分为三类：其中卤水豆腐和石膏豆腐在制作过程中都去除了草酸，而内酯豆腐不去除草酸。因此卤水豆腐和石膏豆腐的草酸含量都比内酯豆腐要低，结石病人可以适量食用。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
到此，以上就是小编对于豆制品 结石的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆制品 结石的4点解答对大家有用。
