豆腐乳煮什么,豆腐乳煮什么菜好吃
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐乳煮什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆腐乳煮什么的解答，让我们一起看看吧。腐乳炖五花肉的做法？用豆腐乳的汤汁能做什么... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐乳煮什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆腐乳煮什么的解答，让我们一起看看吧。
腐乳炖五花肉的做法？
1、材料：五花肉300克，芋头400克，蒜2瓣，酒1大匙，酱油1/2大匙，酱油1/2大匙，盐1/2茶匙，胡椒粉少许。
2、五花肉洗净，拌入调味料1腌10分钟，再有热油炸至上色捞出。
3、芋头去皮，切小块，放入热油中炸过
用豆腐乳的汤汁能做什么菜？
主料：猪蹄400g、花生100g、土豆1个
辅料：油适量、盐适量、千张结适量、大料1个、桂皮1块、香叶1片、冰糖5g、腐乳汁15ml、料酒适量、大葱姜适量、生抽10ml、干辣椒1个、老抽5ml
步骤：
1、猪蹄洗净剁成小块，花生拣去杂质后洗净，泡水备用。
2、准备食材：大葱洗净切段，姜切片，干辣椒一个，大料1个，桂皮1块，香叶1片，冰糖5g，腐乳汁15ml。
3、锅中加适量清水，放入猪蹄+适量料酒。
腐乳炖牛肉的做法？
【食材清单】：
牛肉500克，生姜30克，小葱1根，玫瑰腐乳2块，八角3个，玫瑰腐乳汁12克，香叶3片，桂皮1小块（约3克），清水30毫升，白糖12克，清水800毫升。
【烹饪步骤】：
2、玫瑰腐乳还有腐乳汁都倒在一个小碗里面，加入30毫升的清水，搅拌均匀。
1.准备原料，小碗里放入玫瑰腐乳连同腐乳汁，适量清水搅拌均匀
腐乳汁牛肉
2.牛肉泡去血水，洗净切块，入沸水氽至变色，捞出沥干水分，牛肉汤撇去浮沫留用
3.炒锅倒油烧热，下八角，桂皮，香叶炒香
腐乳炖牛肉家常做法？
【食材清单】：
牛肉500克，生姜30克，小葱1根，玫瑰腐乳2块，八角3个，玫瑰腐乳汁12克，香叶3片，桂皮1小块（约3克），清水30毫升，白糖12克，清水800毫升。
【烹饪步骤】：
1、生姜切成片，小葱用清水洗干净切成葱花准备好。
2、玫瑰腐乳还有腐乳汁都倒在一个小碗里面，加入30毫升的清水，搅拌均匀。
3、把牛肉买回来以后切成小方块，把血水泡出去，用清水冲洗干净。锅里面加入适量的清水，冷水把牛肉下锅，焯水大约3分钟就可以了，捞出来以后将水分沥干（记得要用温水来将牛肉身上的浮沫清洗掉），牛肉煮好的汤将浮沫撇去备用。
4、另起锅，锅里面加入适量的食用油，烧热。把生姜片，八角还有香叶和桂皮爆香，再将焯好的牛肉粒下进去炒出来香味。
5、把我们刚才调制好的腐乳汁也倒进去，再加入少量的白糖来翻炒均匀。
6、随后再将牛肉汤也倒进去，先是用大火烧开，然后再转成小火炖煮45分钟左右。最后大火收汁，撒上适量的葱花点缀一下就可以了。
腐乳炖牛肉是一道美味的家常菜。首先，将牛肉切成块状，用开水焯水去血水。
然后，将腐乳切成小块备用。
接下来，热锅加入适量油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
然后，将牛肉放入锅中煎至两面金黄。
接着，加入适量料酒煮一会儿，再加入适量清水，放入腐乳块炖煮。
最后，加入适量盐、糖、酱油、五香粉等调味料，继续炖煮至牛肉变得酥烂入味即可。这道腐乳炖牛肉色香味俱佳，口感鲜嫩，是一道下饭的美味佳肴。
2、做一锅热水，水开后将肉放入焯一下，变色后转成小火去掉血沫子捞出。
3、葱、姜分别切段和片待用。
4、高压锅中依次放入焯好的肉、葱段、姜片、盐、料酒、一块腐乳（酱豆腐）、少许腐乳汁、少许胡椒粉和炖肉料包一袋。
5、锅中倒开水，以水深刚刚没过肉为宜。
6、盖盖子，大火炖到冒气后，转成中火炖20-25分钟。
到此，以上就是小编对于豆腐乳煮什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐乳煮什么的4点解答对大家有用。
