卤鸡蛋卤料,卤鸡蛋卤料配方
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤鸡蛋卤料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍卤鸡蛋卤料的解答，让我们一起看看吧。海天卤水汁卤蛋做法？自己卤鸡蛋街头卖能挣钱吗？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于卤鸡蛋卤料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍卤鸡蛋卤料的解答，让我们一起看看吧。
海天卤水汁卤蛋做法？
食材清单
鹌鹑蛋 几十个、鸡蛋 几个 、八角 适量 、花椒 适量 、海天海鲜酱油（一定要用） 适量 、盐 少 许
需要的酱油、千万别买错了。(买错了、就先别做 了，等买回来再做、跟海天红烧的酱油很像、千万 看好）
锅内加清水先煮熟蛋。熟了以后取出、(锅里的水 倒了）凉水过2遍蛋、鸡蛋扒皮（这样入味）
锅内加清水；加海天海鲜酱油、(要不是海天的海 鲜酱油就别做了）放八角花椒、少许盐、本来酱油 就咸、自己尝一下。煮至沸腾、小火煮半小时、到 入盆里、即可（想要更入味可以泡一晚上）那样更 入味。
自己卤鸡蛋街头卖能挣钱吗？
自己卤鸡蛋街头卖
答案是肯定的“能”挣钱。
1得看你们哪里鸡蛋多少钱一斤，如果是4~5元一斤的话，一斤鸡蛋大概有8~10个，这样算下来一个鸡蛋大概是6毛钱左右的成本。做成卤鸡蛋，就按一个卖1元，出去生鸡蛋和配料，一个鸡蛋大约能挣3毛钱左右。
2这个是小本生意，占到好多摊位，每天要是卖300个左右的卤鸡蛋大约净赚90至100元左右，虽然发不家，但是养活自己也应该可以了。
自已卤鸡蛋街头卖能挣钱吗？
自已卤鸡蛋街头卖能挣钱的，但是你要看街头卖的时候交通方变吗？自己卤鸡蛋两边有超市吗？自已卤鸡蛋人多不多，如果来街头上来往的人很多很多那么肯定是好挣钱的，如果第二点都有的话可能，自己卤鸡蛋街头卖不掉啊。
求全国卤鸡蛋配方有什么？最近鸡蛋不好卖？
主料:鸡蛋800克
调料:卤汁1000克
卤蛋的做法:
1.将鸡蛋用清水洗净外壳，放入瓦煲内加清水过蛋面3.5厘米高度;盖盖烧开，约经5分钟便妥(注意不能将清水烧开放入蛋，以免使蛋壳爆裂)。
2.把烧熟鸡蛋取出放入凉水内浸3-5分钟，再取出放于盛器中，把每只蛋剥去，用小刀在蛋面四周浅划数条线形，使卤汁容易渗透，食味较佳。
3.把卤汁倾入瓦煲内，置放火炉上，再将已准备好的鸡蛋放入卤汁煲中，用文火煮5分钟，把卤汁取离火炉，停放10余分钟，把卤蛋取出，用线分切蛋为两块上碟，再浇上卤汁和麻油便可供食。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
卤蛋的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
到此，以上就是小编对于卤鸡蛋卤料的问题就介绍到这了，希望介绍关于卤鸡蛋卤料的3点解答对大家有用。
