五香卤蛋批发,五香卤蛋批发价格
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五香卤蛋批发的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五香卤蛋批发的解答,让我们一起看看吧。
五香卤蛋怎么做?
五香卤蛋怎么做?
1.将鸡蛋清洗干净,调味品准备好。把鸡蛋放入冷水中煮熟,捞出备用!
3.依次把剥壳后的鸡蛋,调味品,放入锅中,加入适量的清水。水位以刚刚没过鸡蛋为最佳!
4.盖好锅盖后,大火煮开,然后小火慢炖约30分钟,为防止溢锅,可以将锅盖微微留一个小口,然后关掉火,静止一晚上,可以让鸡蛋更加入味,味道也更加的香醇!
5.一晚过后,就可以吃到香喷喷的五香卤蛋了!颜色这么好,是不是已经在流口水了!
五香卤蛋的家常做法带皮?
准备好所需的食材
鸡蛋放入冷水锅中煮熟
煮熟的鸡蛋捞出浸泡在凉水中
鸡蛋敲烂放入锅中,加入各种香料
加入2汤匙酱油
1汤匙老抽
1汤匙白糖
1/2小匙盐
加入适量清水
水量以没过鸡蛋的量为佳
食材清单
鸡蛋 10个 、 老抽 适量 、 生抽 少量 、 盐,糖 少量 、 桂皮,八角,小辣椒 适量
烹饪步骤
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五香卤蛋的做法 步骤1
白水煮鸡蛋,开锅后五分钟关火,用凉水过一遍。
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五香卤蛋的做法 步骤2
去掉蛋皮,放进电饭煲。
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做法:
1、首先把鸡蛋洗干净,放入冷水中,小火煮开,中火煮8分钟。
2、把煮好的鸡蛋用冷水冲下,剥好放入砂锅中。
3、将所有调料和配料放进去,加水。
4、大火煮开,改小火煮30分钟关火,将鸡蛋捞起。
怎样做五香卤蛋?
鸡蛋营养丰富,五香卤蛋更是非常美味,要想做好五香卤蛋,首先要选择个头均匀、新鲜的鸡蛋,清洗干净之后放入锅中煮8分钟左右捞出,泡在凉水里去壳,然后用筷子在鸡蛋上扎几个小孔,以便更好地入味,把鸡蛋放入电饭锅中,加入调料选择煮饭键,程序结束即可做成五香卤蛋。
用料:鸡蛋 5个 、 酱油 3勺 、 老抽 2勺 、 香叶 4片 、 八角 1个 、 花椒 1把 、 干辣椒 4个 、 冰糖 适量
做法:
1.鸡蛋冷水下锅,水开后煮8分钟,捞出过冷水。
2.鸡蛋去壳。冷水下锅。
3.放入香叶、八角、干辣椒、花椒、冰糖,淋入酱油和老抽。
五香卤蛋是人造的吗?
五香卤蛋当然是人造的。
将鸡蛋洗净加冷水煮熟。
将煮熟的鸡蛋放冷水里浸泡一会方便剥壳备用。
锅中放水(水可以没过鸡蛋即可),加入盐、酱油、耗油、白沙糖和所有香料,开火煮至开。
再放入鸡蛋进去,煮半小时即可。
卤好的鸡蛋泡在卤汁里至少4小时以上,才可入味。
到此,以上就是小编对于五香卤蛋批发的问题就介绍到这了,希望介绍关于五香卤蛋批发的4点解答对大家有用。