豆制品产气多吗（豆制品是排气还是胀气）
摘要：
本篇文章给大家谈谈豆制品产气多吗，以及豆制品是排气还是胀气对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、产气的食物有哪些2、... 本篇文章给大家谈谈豆制品产气多吗，以及豆制品是排气还是胀气对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
产气的食物有哪些
1、水果中苹果、西瓜、哈密瓜等也会产气。奶制品，例如牛奶也会导致胀气。五谷类的食物容易引起胀气，比如玉米、土豆、红薯以及糙米等。蔬菜也能够引起胀气，例如萝卜、花椰菜、扁豆、韭菜以及洋葱等。
2、牛奶、乳制品、汽水、养乐多、豆浆、可乐。牛奶是产气性食物，因为牛奶含有大量蛋白质，蛋白质在胃里消化时会产生大量气体。
3、有些五谷类食物容易引起胀气：玉米、土豆、红薯、糙米等。有些蔬菜也容易引起胀气：萝卜、花椰菜、扁豆、韭菜、洋葱等。有些豆类食物容易胀气：豌豆、花生、黄豆、豆干、豆腐、绿豆等。
4、坚果 坚果是健康脂肪与纤维的优质点心，但却不太容易被系统消化，会产生大量的气体。
5、产气的食物和水果有萝卜、洋葱、西红柿、心菜、豆类、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、***、生蒜、生苤蓝、芹菜、苹果、葡萄、香蕉、西瓜、香瓜、柚子、杏、李子、草莓等，另外如牛奶、豆浆、咖啡、浓茶的均可以产气。
6、“产气”食物有：玉米、南瓜、土豆、地瓜、萝卜、茄子、甘蓝、黄豆、牛奶、豆浆等；而“解气”食物则包括：大***、酸奶、洋葱、西兰花等。
产气的食物有哪些?胀气的食物有哪些?
1、豆类大豆类食品胀气是因为大豆含水苏糖与棉仔糖等聚糖，这些糖不能被消化，故很能容易被微生物发酵产气，但大豆制成豆腐时这些糖类已被溶在水中而流失，故较少引起腹胀。
2、产气和胀气的食物有：薄荷 薄荷会放松食道括约肌，这是导致胃酸的重要原因。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
3、五谷类的食物容易引起胀气，比如玉米、土豆、红薯以及糙米等。蔬菜也能够引起胀气，例如萝卜、花椰菜、扁豆、韭菜以及洋葱等。豆类食物也容易胀气，例如黄豆、花生、豆腐、绿豆以及豌豆等。
4、产气食物一般是指吃了容易胀肚子的食物。容易产气的食物包括：碳酸饮料 碳酸饮料是导致我们出现肚子胀气的罪魁祸首。尤其是碳酸饮料中嘶嘶的气泡气体，进入肚子后就会导致肚子胀气的情况出现。
吃太多的豆制品为什么会放屁?
豆子是一种产气的食物，而且含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，在进食后在体内分解时会产生甲烷，而屁大部分是二氧化碳、氢气和甲烷。所以食后往往会废气大增，不断放屁。
因为豆子中含有一种叫做水苏硷（stachiose）的糖，而且人类无法适当的消化这种物质。因为无法很好地消化这种糖，所以当肠内的细菌试图分解它时，就产生了大量气体。然后人就会放屁。
豆子中含有大量的低聚糖，并且这种物质身体是不易吸收的，当这些糖进入到肠道的时候，因细菌的作用，就会产生很多的气体，另外加上呼吸以及血液循环渗入肠道内的空气，也就会出现很多的气体被排出体外。
为什么吃豆子后放屁？研究表明，大豆中的低聚糖是放屁的罪魁祸首，大豆中的低聚糖是大豆中溶于水的糖类，低聚糖的主要成分是甘蔗糖、棉糖和高粱糖。也许很多人不知道棉糖和高粱糖是两种能引起膨胀的物质。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。豆类中的大豆低聚糖和膳食纤维会让人感觉胀气，不停放屁。
实际上市场上有卖一种“无屁豆”。这种豆类是经过霉菌提取出来的食品酶，这种物质可以分解会造成胀气的糖分。另外一种可以使豆子不产生气体的方法就是在食用前将豆子浸泡，这样会减少豆子的造气威力。
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