奶豆腐的10种吃法,奶豆腐的10种吃法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶豆腐的10种吃法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶豆腐的10种吃法的解答,让我们一起看看吧。
奶豆腐的10种吃法?
奶豆腐是一种传统的中国食品,也是素食者的重要蛋白质来源之一。以下是奶豆腐的10种常见吃法:
1. 红烧奶豆腐:将奶豆腐切成块状或条状,与葱姜蒜一起煮熟,加入酱油、糖、料酒、盐等调味料,烧至入味即可。
2. 炒奶豆腐:将奶豆腐切成小块,与蔬菜一起炒制,加入盐、味精、鸡精等调味料,口感鲜美。
3. 烤奶豆腐:将奶豆腐切成薄片,用烤箱或烤架烤至表面金黄酥脆,口感香脆。
4. 煮奶豆腐汤:将奶豆腐切成块状,与其他蔬菜一起煮成汤,口感清香可口。
5. 拌奶豆腐沙拉:将奶豆腐切成丁状,加入蔬菜、水果等制成沙拉,淋上沙拉酱即可食用。
6. 煎奶豆腐饼:将奶豆腐压成泥状,加入面粉、鸡蛋等制成饼状,煎至两面金黄。
7. 蒸奶豆腐包:将奶豆腐切成小块,与蔬菜一起包成馅料,蒸熟后即可食用。
8. 炖奶豆腐:将奶豆腐与其他食材一起炖制,如鸡肉、鱼肉等,口感鲜美。
9. 做奶豆腐甜品:将奶豆腐与其他甜品材料一起制作,如奶豆腐布丁、奶豆腐蛋糕等。
奶豆腐的最好食用方法?
步骤/方式1
准备食材: 奶豆腐且长条,鸡蛋充分搅碎。
步骤/方式2
奶豆腐条先裹匀鸡蛋液,再粘生粉
步骤/方式3
锅中倒油,看到油锅冒气后下入奶豆腐,炸至变色捞出,复炸一次即可。
步骤/方式4
全脂甜味奶豆腐吃法?
奶豆腐是蒙古族常吃的一种食物,拔丝奶豆腐是蒙古宴席上常做的一道美味佳肴。在制作这道拔丝奶豆腐的时候,需要材料:奶豆腐、糖、面粉、蛋清、油。
准备一个盆,盆里面放入奶豆腐,再给里面倒入蛋清和面粉,搅拌均匀,直至蛋清和面粉把奶豆腐裹匀。
这时候,准备一个干净的锅,热锅冷油,油烧到七成熟时,放入奶豆腐,奶豆腐变得金黄后就可以捞出备用了。
另起锅,锅内放油,烧糖汁儿,中火加热,放白糖,不断搅动,泡沫由大变小,用筷子点些糖汁,快速放入冷水中,能立马凝固,糖汁就炒好了,这时将已炸好的奶豆腐下锅翻动,使糖汁均匀包裹奶豆腐。
食材准备
奶豆腐1斤,绵白糖100克,鸡蛋2个,面粉50克,植物油200克,水适量。
方法步骤
1、奶豆腐切成小块,鸡蛋打散加入100克水和50克面粉搅匀;
2、然后将奶豆腐放入,略微搅动拌匀;3、锅中油烧热,放入奶豆腐块炸至金黄出锅待用;
4、锅中油倒出,绵白糖小火化开,然后倒入炸好的奶豆腐块炒匀出锅即可。
1.将奶豆腐切成大小合适的块状,放入盆中,在向其中加入蛋清和面粉,搅拌均匀,将奶豆腐裹匀。
2.把锅烧热,放入适量食用油烧热,烧到七成熟时,放入过好鸡蛋糊的奶豆腐煎制,等到奶豆腐变成金黄后就将其捞出。
3.锅刷干净后,烧热至水蒸气烧干,放入适量食用油烧热,其中放入白糖,不断地搅动,等到泡沫由大变小就炒好了。
4.此时将奶豆腐再次下入锅中翻动,让奶豆腐裹上糖浆就可以了。
奶豆腐最简单的家常做法?
1.香酥奶豆腐
这是奶豆腐最简单的做法,将奶豆腐切块后油炸就可以了,外脆里嫩,喷香可口。不喜欢吃酸的朋友可以在外面再撒一点芝麻,尤其是小朋友,很喜欢吃,比外面的零食可要健康多了。
2.奶豆腐炒鸡蛋
将奶豆腐切块,油煎,再和着鸡蛋一起炒就可以了。酸甜开胃,是非常可口的下饭菜肴,可能会有些朋友觉得这是道黑暗料理,其实并不是,这道菜真的非常的美味可口,不相信的朋友可以试试看。
3.椰丝奶豆腐
将奶豆腐切块,均匀的裹上椰丝即可。这道小零食可比直接吃奶豆腐好吃多了,非常的香甜,椰丝还能够很好的综合奶豆腐的酸,尤其深受很多女孩子的追捧。
到此,以上就是小编对于奶豆腐的10种吃法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶豆腐的10种吃法的4点解答对大家有用。