蒙古国奶制品,蒙古国奶制品品牌

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒙古国奶制品的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蒙古国奶制品的解答，让我们一起看看吧。蒙古奶制品有什么？蒙古奶制品有什么？奶食，...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒙古国奶制品的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蒙古国奶制品的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒙古奶制品有什么？

蒙古奶制品有什么？

奶食，俗称“白食”，蒙古语称“查干·伊德”，意为：圣洁，纯净的食品。是指以奶为原料加工制作的各种奶食品。奶食品味道鲜美、营养丰富、种类繁多，是蒙古族食品中的上品。无论居家餐饮，宴宾待客，还是野外活动，奶食都是不可缺少的必备品。

除了最常食用的牛奶外，蒙古族还用羊奶、马奶、骆驼奶制作各种奶食品。蒙古族奶制品种类很多，其中最常见的奶食品有黄油、奶皮子、奶酪、奶豆腐、奶油，黄油渣等。白食的制作工艺可分为三类。即：自然凝固、搅拌发酵、温火烧制。

自然凝固法：用自然凝固的方法制作奶食品有：奶油、白油、黄油、黄油渣、奶豆腐、奶酪等。

到此，以上就是小编对于蒙古国奶制品的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒙古国奶制品的1点解答对大家有用。