豆类是粮食作物吗（豆类是粮食作物吗对吗）
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本篇文章给大家谈谈豆类是粮食作物吗，以及豆类是粮食作物吗对吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、哪些属于粮食?2、... 本篇文章给大家谈谈豆类是粮食作物吗，以及豆类是粮食作物吗对吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
哪些属于粮食?
1、一：粮食作物是对谷类作物（小麦，水稻，玉米）、薯类作物 (包括甘薯、马铃薯等) 及豆类作物 (包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等) 的总称。在营养上，谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等，豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等，薯类作物主要提供淀粉、维生素等。二：中国7000年前就种植水稻。
2、五谷具体包括稻谷、小麦、大豆、玉米、薯类这五大类作物。杂粮通常指的是除了这五大作物之外的粮豆作物。杂粮种类繁多，常见的包括豌豆、芸豆和蚕豆等。豌豆，属于豆科豌豆属，也被称为麦豌豆、寒豆、麦豆或雪豆。无论是清炒还是炖排骨，豌豆都能带来美妙的口感和风味。
3、国家储备粮是国家为备战备荒而委托粮食部门专门建立的粮食储备。储备任务的确定、变更和库存的动用，均由***院决定，所需储备资金由国家财政专项拨给，储存费用（包括新陈粮食轮换支出） 也由国家财政专项补贴。
4、各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。
5、杂粮是相对大米、小麦等细粮而言的粮食。常见的杂粮有以下几种。玉米是一种常见杂粮，富含膳食纤维、维生素等营养成分，可煮着吃、烤着吃，还能磨成玉米粉制作各类食品。高粱也是杂粮之一，有红、白等不同品种，食用时多将其磨粉，可制作高粱面馒头、面条等，在酿酒领域应用广泛。
按照植物学特征和用途、粮食作物分为哪几类?
1、按用途和植物学系统相结合的分类方法依此分类可将作物分成四大部分，九大类别：粮食作物， 也称食用作物，其中包含谷类作物、豆类作物、薯芋类作物三大类。经济作物，也称工业原料作物，其中包含纤维作物、油料作物、糖料作物、其他作物（如烟草、茶叶、薄荷、咖啡）四大类。
2、粮食作物：这一类别包括了我们日常饮食中不可或缺的作物，分为谷类作物、豆类作物和薯芋类作物三大类。 经济作物：这些作物主要提供工业原料，细分为纤维作物、油料作物、糖料作物以及其他作物，如烟草、茶叶、薄荷和咖啡等。
3、粮食作物：- 禾谷类作物：这类作物通常属于禾本科，包括稻、麦、玉米、高粱等。- 豆类作物：属于豆科，常见有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆和小豆等。- 薯芋类作物（也称根茎作物）：植物学上的科属多样，常见的有甘薯、马铃薯、豆薯、木薯、山药等。
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