三色水蛋制作方法（三色蛋怎么做好吃）
摘要：
本篇文章给大家谈谈三色水蛋制作方法，以及三色蛋怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、谁知道三色蒸蛋的推荐做法?... 本篇文章给大家谈谈三色水蛋制作方法，以及三色蛋怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
谁知道三色蒸蛋的推荐做法?
1、碧绿蛋羹：鸡蛋4个、芦笋4根、虾仁适量，胡椒粉、盐、鸡精少许、水2杯、淀粉适量。
2、鸡蛋蛋液分离，分别搅拌；咸蛋、皮蛋切块，放入锡纸容器，铺平倒蛋清，烤熟后倒蛋黄再烤熟。
3、松花蛋去皮，切成四瓣备用。步骤6 咸鸭蛋去皮，蛋黄和蛋清分离，装盘备用。步骤7 锅中加水烧开，碗放入锅中，然后倒入蛋清，入蒸锅蒸2分钟左右后取出。
4、三色蒸蛋的做法 准备食材：土鸡蛋、咸蛋、皮蛋、生姜等；皮蛋去壳切块，咸蛋去壳，取蛋黄，切块，放入陶瓷盆中；PS：内壁摸上一层花生油，防止黏。
5、鸡蛋200克调料：盐、味精 做法 咸蛋黄放入盘的中间，两边各放松花蛋。将鸡蛋清、蛋黄分别取出打散，先倒出蛋清，上屉蒸六成熟，再放入蛋黄液蒸熟，码盘即成。小诀窍 制作关键 掌握好蒸制的时间和温度。
6、家里来客人做一盘挺不错，下边分享一下这一道三色蒸蛋的处理方式除掉一部分蛋白质，归属于浙菜或福建菜。三色蒸蛋做法简单且高颜值，家里来客人做冷菜拼盘挺不错。
三色蒸蛋的做法?
1、淀粉适量。将鸡蛋打散，将适量盐、鸡精、胡椒用热水调匀，趁热将水冲入蛋汁中，边冲边搅拌；将蛋汁过筛到深盘中；加盖或者盖上保鲜膜，入蒸锅蒸10分钟左右。
2、做法 咸蛋黄放入盘的中间，两边各放松花蛋。将鸡蛋清、蛋黄分别取出打散，先倒出蛋清，上屉蒸六成熟，再放入蛋黄液蒸熟，码盘即成。小诀窍 制作关键 掌握好蒸制的时间和温度。
3、在碗口覆上一层保鲜膜，大火烧开锅内的水后，放入蛋液并盖上锅盖，隔水小火蒸15分钟；取出蒸好的水蛋，撒上葱花，水蒸蛋即成。技巧：水量和水温。
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鸡***液分离，分别搅拌；咸蛋、皮蛋切块，放入锡纸容器，铺平倒蛋清，烤熟后倒蛋黄再烤熟。
做法 咸蛋黄放入盘的中间，两边各放松花蛋。将鸡蛋清、蛋黄分别取出打散，先倒出蛋清，上屉蒸六成熟，再放入蛋黄液蒸熟，码盘即成。小诀窍 制作关键 掌握好蒸制的时间和温度。
准备原料。皮蛋、灰包蛋，咸蛋黄切粒备用，鸡***清蛋黄分开，姜磨泥滤汁，准备好一个不沾的容器，刷一层油，盐、姜汁分两份，分别加进蛋黄蛋清中搅拌均匀。
加入倍量的水，也就是蛋和水的比例是1：1 请点击输入图片描述 因为蒸蛋中用到了咸鸭蛋，那加盐这一步就可以省去了 请点击输入图片描述 准备一个大点的平底碗，铺上一层锡纸，当然抹油也可以。
做法 将皮蛋、咸蛋切小块，放入容器内。将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。将蛋白打散，倒入容器内，顺便加上鸡粉调味。
做法 1 ［准备］所需食材。(鸡肉切碎加入腌料拌匀腌约5分钟备用。)2 鸡蛋打成蛋液（过筛），加入材料中的水、1/2量的鸡肉碎、1/2量的三色蔬菜、葱末及调味料A拌匀，放入电锅蒸熟，取出备用。
三色蒸水蛋怎么做?
咸蛋黄放入盘的中间，两边各放松花蛋。将鸡蛋清、蛋黄分别取出打散，先倒出蛋清，上屉蒸六成熟，再放入蛋黄液蒸熟，码盘即成。小诀窍 制作关键 掌握好蒸制的时间和温度。
准备原料。皮蛋、灰包蛋，咸蛋黄切粒备用，鸡***清蛋黄分开，姜磨泥滤汁，准备好一个不沾的容器，刷一层油，盐、姜汁分两份，分别加进蛋黄蛋清中搅拌均匀。
加入倍量的水，也就是蛋和水的比例是1：1 请点击输入图片描述 因为蒸蛋中用到了咸鸭蛋，那加盐这一步就可以省去了 请点击输入图片描述 准备一个大点的平底碗，铺上一层锡纸，当然抹油也可以。
鸡蛋4个、芦笋4根、虾仁适量，胡椒粉、盐、鸡精少许、水2杯、淀粉适量。
［准备］所需食材。(鸡肉切碎加入腌料拌匀腌约5分钟备用。)2 鸡蛋打成蛋液（过筛），加入材料中的水、1/2量的鸡肉碎、1/2量的三色蔬菜、葱末及调味料A拌匀，放入电锅蒸熟，取出备用。
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