卤蛋发臭（卤蛋发臭怎么回事）
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真空包装卤鸡蛋会臭怎么办,不是过期变味,是鸡蛋的蛋黄臭,怎么处理能...
1、你这是鸡蛋坏了吧，还没拨开鸡蛋就知道蛋黄臭。这样也有味，估计是蛋坏了。
2、喷洒空气清新剂或者放置一些鲜花，让家中的臭鸡蛋味变淡，再打开门窗通风即可。在水中加入适量食用醋或白醋，浓度不要太高，喷洒在空气中即可，即可能消掉鸡蛋臭味。
3、如果异味不是很大，可以用中性清洁剂（家中用的一般清洁剂即可）将冰箱清擦干净，晾干，然后用酒精对冰箱清擦一遍，晾干即可。注意，不要用碘酒清擦，因为碘酒中含有碘，容易将冰箱染上色。橘子皮除味。
4、建议你这样做：第一步，与商家协商；协商不成，第二步，找市场监管部门或者消费者协会；如果还是不能满意就只能第三步，去******。
5、两种可能，天气热，鸡蛋卤后卤水汁未烧开变质发酸臭味。二种鸡蛋里有变质鸡蛋使卤水汁发臭。
卤蛋变质什么味道
1、卤蛋变质有一股刺鼻的臭臭的味道。卤蛋在夏季可以放一两天，在冬天可以放三四天左右，卤好的卤蛋不要直接拿出来保存，直接放在卤水中浸泡，这样既能防止卤蛋接触空气后变质，又能让卤蛋更入味一些。
2、卤鸡蛋坏了是酸臭味，有害健康。鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。
3、味道改变：正常情况下，卤鹌鹑蛋应该有一定的咸味，而变质的卤鹌鹑蛋可能会出现酸味、臭味或者其它异味。 出现粘稠物：如果卤鹌鹑蛋表面出现了粘稠物，可能是由于细菌滋生导致的，这通常表明卤鹌鹑蛋已经变质。
卤鸡闻着臭了还能吃吗?
1、你说的是卤好的鸡，放的时间有点长，有一股味儿了，那你可以把它用水烧开了。在锅里罩一下水。另外再重新弄一下就可以解决了。
2、如果这种母鸡有这种味道是不正常的，有可能是已经变质了，最好不要再吃。
3、卤鸡爪有馊味说明已经***变质了，滋生了细菌，不可以再食用，会引起肠胃不适，影响身体健康。
4、肯定不能啊，你肯定中午没放冰箱，午间的温度高，一会就变质了。
5、泡面含有高盐和高油脂成分，长期摄入会增加患高血压、高血脂等慢性疾病的风险。啤酒虽然是一种常见的饮料，但过量饮用则可能导致肝脏受损及情绪波动等负面影响。
螺蛳粉到底有多臭?
螺蛳粉汤有辣和腥的味道，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味。
螺蛳粉会这么臭是因为其中的酸笋比较臭。螺蛳粉的臭味主要来源于里面的酸笋，这种酸笋是经过煮熟、发酵等工序制作而成，所以它有一种很特别的味道。另外，正宗螺蛳粉的汤底也是经过螺丝肉熬制，也会散发出一股独特的味道。
正宗的螺蛳粉是没有任何的臭味的，而它的臭味主要就是来源于里面的酸笋，只要你放了酸笋以后就会特别的臭，但是大部分人都是特别喜欢吃酸笋的，所以就会感觉到特别臭。
你好，螺蛳粉闻起来是臭的，但是一吃就很香，很容易让人喜欢上。
赋予螺蛳粉个性的是酸笋，而酸笋是发酵食品，发酵过程产生有鲜味的氨基酸使食物变得鲜美可口，而食臭又是写在人类基因里的味觉记忆。所以，与其说螺蛳粉让人欲罢不能，不如说酸笋独特的味道让人欲罢不能。
酸笋只是用来开胃的，或者对于喜欢吃酸辣食物的人来说，加入酸笋不会影响螺蛳粉原有的味道。螺蛳粉之所以发臭，主要是因为里面的酸笋。制作酸笋，选用柳州市锦绣县头排镇的大头鲜笋。
卤鸡蛋臭了还能吃吗?
1、卤蛋变质会有刺鼻的臭臭味道。变质的卤蛋不仅口感会变差，而且还会滋生很多细菌，这细菌如果进入人体的话，会对人体健康造成一定的危害。因此，如果卤蛋变质了，就不建议再食用了。
2、关于卤鸡蛋是否已经变质发臭，建议你不要再食用，因为这种食品变质后会产生毒素，对身体健康造成威胁。如果出现不适症状应及时就医治疗。
3、卤鸡蛋坏了是酸臭味，有害健康。鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。
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