乳制品相关标准,乳制品相关标准对于蛋白质含量的要求
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乳制品相关标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍乳制品相关标准的解答，让我们一起看看吧。乳和乳制品的分类标准？羊奶粉国家标准？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于乳制品相关标准的问题，于是小编就整理了4个相关介绍乳制品相关标准的解答，让我们一起看看吧。
乳和乳制品的分类标准？
【核心提示】乳及乳制品相关标准汇总主要包括以下几方面：通用标准、产品标准、生产规范类、检测方法类、以及其他乳制品相关标准。
其中产品标准：《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010 ）、《食品安全国家标准 灭菌乳》（GB 25190-2010）等；
生产规范类：《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》（GB 12693-2010）、《乳制品加工HACCP准则》（NY/T 1570-2007）等；
检测方法：《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验》（GB 4789.18-2010）等。
羊奶粉国家标准？
您好，羊奶粉的国家标准是GB 19646-2018《婴幼儿配方食品》。其中，羊乳制品被归为“其他乳制品”，在标准中规定了羊奶粉应符合的营养成分、微生物指标、重金属、农药残留等方面的要求。
同时，标准还规定了羊奶粉的生产、包装、储存等环节的要求和检验方法。
牛奶的国家标准和企业标准？
牛奶生产的国际标准是《食品法典》。
纯牛奶，市场上的一些牛奶味道很香，专家认为，“本能”味道清新纯净的新鲜牛奶，牛奶的味道不同，因为制造商牛奶中添加食品添加剂，满足消费者口味的需求，但与牛奶的营养价值。
《食品法典》一套食品标准和法规，旨在为消费者在国际食品和农产品贸易中提供更高水平的保护，并促进更公平的贸易活动。第12卷规定了牛奶和乳制品。
联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会日前为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准，今后每公斤液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0．15毫克。羊城晚报记者了解到，这个标准一下子比我国原有的标准高出近7倍。
国际标准是将其推广到所有液态奶。这意味着最终产品，无论是纯牛奶、奶粉还是奶酪，三聚氰胺的含量都不应超过0．15毫克。新国际标准的范围也更广、更具体。
中国奶业标准？
本标准的各项指标既符合我国奶业生产实际，又与世界相关指标接轨。例如，规定乳蛋白率≥3.0%，乳脂率≥3.4%，菌落总数≤20万 CFU/ mL，体细胞数≤40万个/ mL，这些指标全部优于现行国家标准，其他指标与现行国家标准进行了有效衔接。今天，本标准正式发布，并将在3个月后正式实施。希望各执行方积极做好各项准备工作，确保如期实施，切实发挥团体标准的引领作用。
到此，以上就是小编对于乳制品相关标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于乳制品相关标准的4点解答对大家有用。
