豆制品 嘌呤高吗,豆制品嘌呤高吗?尿酸高可以吃吗
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆制品 嘌呤高吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆制品 嘌呤高吗的解答，让我们一起看看吧。豆腐含嘌呤高吗？痛风病人能吃吗？痛... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆制品 嘌呤高吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆制品 嘌呤高吗的解答，让我们一起看看吧。
豆腐含嘌呤高吗？痛风病人能吃吗？
豆腐是用黄豆做成的食物，而黄豆属于高嘌呤食物，但是黄豆制成豆腐以后，含有的嘌呤成分并不是很高，100克豆腐中大约含有75克嘌呤成分，所以痛风病人适当吃些豆腐问题并不大。但是痛风病人不能吃动物肝脏，浓肉汤，沙丁鱼等富含高嘌呤的食物。
痛风患者到底能不能食用豆制品？
痛风病人能食用豆制品，但要适量。痛风是由高尿酸血症，嘌呤代谢障碍导致的。豆制品虽然富含嘌呤，但由于是植物性食物且里面所含有的嘌呤，不容易被人体吸收。所以食用豆制品与痛风病人体内尿酸水平增高，以及痛风关节炎的急性发作没有什么相关性。
嘌呤高的食物有哪些？
我是骨科徐思越医生，我来回答你的问题。
嘌呤是体内尿酸盐的前身。尽管食物摄入的嘌呤仅占尿酸盐源头的20%左右。但饮食也会对痛风病情产生影响。我列举一下高嘌呤食物表：
1、极高嘌呤含量食物：每100克含150-1000毫克
动物内脏类：肝、脑、肾、牛羊肚、胰脏；
鱼类：沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子；
日常饮食：浓肉汤、瘦肉汤、浓肉汁。
2、高嘌呤食物：每100克含75～150毫克
鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼、贝壳类水产；
高嘌呤主要是一些动物性食物、海鲜和动物内脏，如牛肉、羊肉、狗肉、大闸蟹、猪肝、猪肾等。如果有高尿酸或缓解风湿疼痛的人，尽量少吃，通常多吃碱性蔬菜，这对健康有益。碱性蔬菜包括海带、菠菜、木耳、紫菜、蘑菇、莴苣、花椰菜等。通常喝温开水稀释血液，促进血液循环，帮助排泄尿酸。
不知道截图是否清晰，如果不清晰的话可以提出来
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。
相信很多人都知道，尿酸高或者痛风患者要以低嘌呤食物为主，严格禁忌嘌呤含量高的食物，但是高嘌呤的食物有哪些呢?这张嘌呤含量排行表，建议保存给家人看哦。
除了限制高嘌呤食物的摄入之外，平时还可以通过这几点控制尿酸。
1、适当有氧运动，一定不可以做剧烈的运动，以免关节过劳。最好选择游泳、太极拳、乒乓球之类的有氧运动，以此减轻体重。
2、多喝白开水或淡茶水，每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。西方人多以常饮苹果醋降低尿酸。不饮浓茶等饮料。
3、养成每天或经常用热水泡脚的习惯，最好用能够自动加热的洗脚盆，每次不少于20分钟，不高于30分钟，能洗的全身微微出汗最好。在洗脚时，可以适当加点活血化瘀的中药。
1类：含嘌呤最多的食物（每100克含嘌呤150-1000毫克）
肝、脑、肾、牛羊肚、沙丁鱼、风尾鱼、鱼子、胰脏、浓肉汤、肉精、浓肉汁。
2类：含嘌呤较多的食物（每100克含嘌呤75～150毫克）扁豆、干豆类、干豌豆、鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、贝壳类水产，熏火腿，猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野鸡、鸽子、鸭、野鸭、鹌鹑、鹅、绵羊肉、兔、鹿肉、火鸡、鳗鱼、鳝鱼、淡鸡汤、淡肉汤、淡肝汤。
黑豆含嘌呤高吗？
含量是比较高的，这种物质会导致身体里面的尿酸增高，如果是痛风的病人，不建议吃黑豆，黑豆虽然属于豆类，含有丰富的高蛋白，但是它的含嘌呤也比较高，会加重痛风病人的病情严重，如果没有这种疾病的人，可以适量的吃黑豆，从而补充体内所需的蛋白质和营养物质。
到此，以上就是小编对于豆制品 嘌呤高吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆制品 嘌呤高吗的4点解答对大家有用。
