扁豆是不是豆类（扁豆属于什么食物）

摘要： 今天给各位分享扁豆是不是豆类的知识，其中也会对扁豆属于什么食物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、食用扁豆说法错误的是...

今天给各位分享扁豆是不是豆类的知识，其中也会对扁豆属于什么食物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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体内气血虚寒的人群不能食用扁豆，会加重身体虚寒的症状。通风的患者不宜食用扁豆，扁豆中含有的嘌呤很高，会引起痛风的加重。肾脏功能代谢异常的人群不适宜食用扁豆，会加重肾脏的代谢负荷，不利于身体健康。

对扁豆过敏的人不宜食用。扁豆也有可能成为过敏原的，如果是对扁豆过敏的话，食用扁豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用扁豆。

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和蘑菇不能一起吃：扁豆里含蛋白质、脂肪等营养物质，而蘑菇里有胡萝卜素、维生素D等，这两者结合会造成年人体意外中毒。不能和蛤蜊一起吃：扁豆不能和蛤蜊一起吃，蛤蜊性寒，而扁豆性温，两者搭配是会导致腹泻。

饮食上自然也不例外，如果食用了不正确的食物，有可能会有腹泻、甚至流产的危险。那么，孕妇在怀孕期间可以吃扁豆吗？适量食用一次不要吃太多。一般孕妇每天摄入200克左右的扁豆即可，如果吃太多了，就会导致孕妇有腹胀的感觉。

形态特征不同黑豆：椭圆形或类球形，稍扁，长6~12mm，直径5~9mm。表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆，子叶2，肥厚，黄绿色或淡***。气微，味淡。

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赤小豆，性甘、酸，微寒。入心、小肠、脾经。其功效是利水消肿退黄，清热解毒消痈；黑豆，性甘、平。入脾。肾经。其功效是活血利水，祛风解毒，健脾益肾；白扁豆，性甘、淡，平。入脾、胃经。

黑豆和黄豆的区别表现在果实上，其中黑豆的果实呈现肾形，且颜色为黑色，种皮较薄，而黄豆的果实呈现圆形，颜色为***。在养殖黑豆的过程中，需要为其提供氮肥或者磷钾肥，促使植株吸收均衡的营养。

这麽说吧：黑扁豆是和芸豆红豆绿豆一起的；黑豆就是黄豆的一种。前者属于淀粉类，其食疗作用和白扁豆相通；后者属于蛋白质类。扁豆+黄豆或者扁豆+黑豆；这种搭配个人感觉很是不错。

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1、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、黑豆、红豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类；另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。

2、豆子的种类有绿豆、豌豆、红豆、蚕豆、黑豆、扁豆等。具体介绍如下：绿豆绿豆，一年生直立草本，高20-60厘米，茎被褐色长硬毛。***供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等。中国南北各地均有栽培。

3、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。大豆根据颜色不同分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶、黑等。

4、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。大豆根据颜色的不同可分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可以分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆有红、黄、灰、白、淡绿、茶等颜色。

5、豆子的种类如下：黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、青豆。黄豆较为常见的是黄豆。

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