蜂蜜小火腿月饼（蜂蜜小火腿月饼攀枝花）
摘要：
今天给各位分享蜂蜜小火腿月饼的知识，其中也会对蜂蜜小火腿月饼攀枝花进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、火腿月饼的做法和配方有哪... 今天给各位分享蜂蜜小火腿月饼的知识，其中也会对蜂蜜小火腿月饼攀枝花进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、火腿月饼的做法和配方有哪些
- 2、火腿月饼配方
- 3、宣威火腿月饼的做法?
- 4、云腿月饼怎麼做?
- 5、云腿月饼制作方法
- 6、火腿月饼的制作方法及配方
火腿月饼的做法和配方有哪些
火腿月饼的制作方法及配方如下：工具/材料：面粉300克，猪油150克，糖25克，蜂蜜40克，小苏打3克，水25克、火腿馅500克、烤箱、冰箱、油纸。准备好材料。
步骤一：制作外皮。将面粉、白糖、花生油混合后，加入适量水搅拌，揉成面团静置片刻，再用擀面杖擀成薄皮。步骤二：制作馅料。将五花肉洗净后切碎，火腿肠切成小粒。
火腿肉太咸用水泡一夜去除部分盐分。泡过的火腿肉放入蒸锅里蒸熟。把蒸熟的火腿肉切成黄豆大小的肉丁。往火腿肉里加入猪油90克，蜂蜜105克，白砂糖75克拌匀，腌制一段时间。面粉放炒锅里小火炒熟。
正宗云南火腿月饼的配方有：云腿月饼云腿用料：宣威火腿250克、蜂蜜10克。肉馅面粉145克、泡好的低盐熟火腿、猪油105克，白砂糖35克。
金华火腿五仁月饼的做法步骤272烤好的月饼晾凉，放置24小时回油后食用，口感皮酥馅香。小贴士 金华火腿有一定的咸度，要浸泡一下，去掉些咸味再蒸。各人的烤箱温度都有些不一样，自己掌握时间。
步骤1 饼皮材料：中筋面粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、猪油30克、清水30克。步骤2 内馅材料：低筋面粉40克、火腿100克、糖粉30克、猪油20克、白糖20克、蜂蜜40克。
火腿月饼配方
火腿肉太咸用水泡一夜去除部分盐分。泡过的火腿肉放入蒸锅里蒸熟。把蒸熟的火腿肉切成黄豆大小的肉丁。往火腿肉里加入猪油90克，蜂蜜105克，白砂糖75克拌匀，腌制一段时间。面粉放炒锅里小火炒熟。
火腿月饼的制作方法及配方如下：工具/材料：面粉300克，猪油150克，糖25克，蜂蜜40克，小苏打3克，水25克、火腿馅500克、烤箱、冰箱、油纸。准备好材料。
蜂蜜62g、高筋粉250g、糖75g、猪油185g、水适当、高筋粉250g、低筋粉250g、黄油285g、火腿肉500g、蜂蜜150g、熟粉75g、糕粉75g、糖200g。
步骤1 饼皮材料：中筋面粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、猪油30克、清水30克。步骤2 内馅材料：低筋面粉40克、火腿100克、糖粉30克、猪油20克、白糖20克、蜂蜜40克。
金华火腿五仁月饼的做法步骤5搅拌匀，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，松驰2-3小时。
宣威火腿月饼的做法?
1、正宗云南火腿月饼的配方有：云腿月饼云腿用料：宣威火腿250克、蜂蜜10克。肉馅面粉145克、泡好的低盐熟火腿、猪油105克，白砂糖35克。
2、火腿肉太咸用水泡一夜去除部分盐分。泡过的火腿肉放入蒸锅里蒸熟。把蒸熟的火腿肉切成黄豆大小的肉丁。往火腿肉里加入猪油90克，蜂蜜105克，白砂糖75克拌匀，腌制一段时间。面粉放炒锅里小火炒熟。
3、云南月饼的做法是怎样的？我们来了解下。制火腿丁：选用优质火腿，经烧、洗干净后蒸熟，剔骨去皮，分开肥瘦，切成4毫米见方的丁。
4、酥皮原料：面粉、植物油、小苏打、白糖、麦芽糖。把白砂糖、麦芽糖、小苏打倒入碗里倒入开水，搅拌均匀以后加入食用油。搅拌均匀倒入200克面粉。把面粉和其他材料揉成面团。
5、云腿月饼（超详细图解）的做法 馅：把宣威火腿切片，泡2个小时，炒香面粉，越微发黄，乘出备用。
6、辅料 鸡蛋 主料 面粉、云腿 调料 猪油、黄油、糖、盐 简要介绍 云腿月饼 云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。
云腿月饼怎麼做?
火腿选6分瘦4分肥的，重量为煮熟后。切丁，肥瘦分开入碗。肥丁加250克糖混合，瘦肉加蜂蜜，白酒，猪油50克混合。放冰箱腌制一晚上。面粉铺在烤盘150度烤至微黄，中途可翻一下。
云腿洗净去皮切片，上锅蒸20分钟，放凉后切小粒。加入蜂蜜，拌匀，放冰箱冷藏一晚。中筋粉小火炒至微***黄，放凉备用。将炒好的面粉，猪油，糖一起加入提前腌制好的云腿中，拌匀。
。火腿切成绿豆大小的丁。2。炉火开得比中火稍大，烧热锅。3。炒香4汤匙面粉，等到开始出现棕色就起锅。4。摊凉面粉。5。把火腿丁，炒香的面粉，白糖，和蜂蜜放在一起搅匀。月饼做法：1。
原料：云腿馅儿、低筋面粉、黄油、玉米油、水、木糖醇、蜂蜜。做法步骤：第1步、所有材料准备好，把馅儿分成50G一团的八个团子。蜂蜜，木糖醇，白水混合。黄油暖化成液体，和玉米油混合。
云腿月饼制作方法
1、。火腿切成绿豆大小的丁。2。炉火开得比中火稍大，烧热锅。3。炒香4汤匙面粉，等到开始出现棕色就起锅。4。摊凉面粉。5。把火腿丁，炒香的面粉，白糖，和蜂蜜放在一起搅匀。月饼做法：1。
2、云腿月饼的做法步骤：熟火腿加白糖、白酒，腌制一小时。若有时间可以腌制放冰箱过夜。腌肉时，正好做面皮。将所水油皮材料混合揉成光滑的团。将所有酥皮材料混合揉成光滑的团。
3、酥皮原料：面粉、植物油、小苏打、白糖、麦芽糖。把白砂糖、麦芽糖、小苏打倒入碗里倒入开水，搅拌均匀以后加入食用油。搅拌均匀倒入200克面粉。把面粉和其他材料揉成面团。
4、原料：云腿馅儿、低筋面粉、黄油、玉米油、水、木糖醇、蜂蜜。做法步骤：第1步、所有材料准备好，把馅儿分成50G一团的八个团子。蜂蜜，木糖醇，白水混合。黄油暖化成液体，和玉米油混合。
火腿月饼的制作方法及配方
1、【月饼馅】1．金字火腿切成小丁，上锅/蒸箱蒸熟15-20分钟。步骤2 【月饼馅】2．火腿丁、白砂糖、蜂蜜搅拌腌渍2小时。步骤3 【月饼馅】3．把面粉放入干净的炒锅，小火加热不断翻炒，至呈微***熟透。
2、准备面团。将面粉、盐、黑胡椒粉、油和适量的水混合，揉成面团，盖上湿布醒面30分钟。制作馅料。将火腿肠切成小块，芝士切成小丁，鸡蛋打散备用。制作月饼皮。
3、步骤一：制作外皮。将面粉、白糖、花生油混合后，加入适量水搅拌，揉成面团静置片刻，再用擀面杖擀成薄皮。步骤二：制作馅料。将五花肉洗净后切碎，火腿肠切成小粒。
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