豆制品的食材,豆制品的食材有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆制品的食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍豆制品的食材的解答，让我们一起看看吧。日常哪些食物中含有“小麦麸质”、“二亚硫酸...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆制品的食材的问题，于是小编就整理了1个相关介绍豆制品的食材的解答，让我们一起看看吧。

1. 日常哪些食物中含有“小麦麸质”、“二亚硫酸钾”？

日常哪些食物中含有“小麦麸质”、“二亚硫酸钾”？

哪些食品中含有小麦麸质 麦麸：31%谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。

麦片：8-9%；燕麦片：5-6%马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。

豆类： 6-15%，从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆无论谷类、薯类还是豆类，一般来说，加工得越精细，纤维素含量越少。

蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。

其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、***、油菜。

到此，以上就是小编对于豆制品的食材的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆制品的食材的1点解答对大家有用。