鸡蛋现在.,鸡蛋现在多少钱一斤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋现在.的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡蛋现在.的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋现在3.3元斤养殖有利润吗？
2. 现在这个季节适合腌制鸡蛋嘛？怎么腌制求解？

鸡蛋现在3.3元斤养殖有利润吗？

已经没有利可赚了，现在每斤蛋鸡饲料配制下来要1.5元，每斤鸡蛋3.3元。

可以算一下： 10只蛋鸡每天产8个蛋，重量为8÷7=1.143斤，能卖3.77元，10只鸡***食饲料2.3斤，合款3.45元，这样（3.77-3.45）/10≈0.03，即每只鸡可赚3分钱，但实际养殖过程还有人工费（雇人费用）、饲料浪费、***利息等等费用，加起来就无利可赚了。

现在这个季节适合腌制鸡蛋嘛？怎么腌制求解？

一年四季都可以。腌鸡蛋的方法有很多，我常用的一种是五香咸鸡蛋的腌制方法。　　用料一般不是很严格:取一小撮花椒，两三个八角，两块桂皮，切几片姜，有时再放上几片香叶，然后放上水煮，水开以后换小火再煮十几分钟，最后一边放盐一边用勺子搅动，差不多要达到饱和为止。也可以用筷子沾上一点尝一下，感觉咸得有点发苦了也就差不多了，然后关火，晾凉以后待用。　　鸡蛋洗净晾干，找一个干净的容器把鸡蛋放在里面，然后把晾凉以后的盐水倒在里面盖好就可以了。　　注意:盐水必须晾凉，不然有的鸡蛋会裂开，水量以没过鸡蛋为好。鸡蛋必须晾干，不然容易变味坏掉，放鸡蛋的容器也是这样，必须干净干燥。如果再往盐水里倒一些白酒腌出的鸡蛋效果会更好。吃的时候最好先吃下面的，我觉得下面的更容易咸。　　

1.盐水腌蛋，腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口，30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出油多，特别香浓好吃。　　

2.白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，约30天即成。这种方法最简便。　　

3.五香味蛋取适量的花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精盐，等量放于水中煮沸20分钟，倒入瓷坛内。然后将洗净的鸡蛋泡入，封严坛口，40天后即成。这种腌鸭蛋，香味浓郁，微咸可口。　　

4.草木灰腌制。把草木灰和入食盐，用水沾上蛋壳(市场上卖的多是用这种方法腌制)　　

5.米汤腌制,用米汤或者煮米粉过后的那道汤水和入黄泥巴或者红泥巴，并加入食盐(食盐的量没有比例，根据自己要求的咸、淡来添加)，据说这种腌制的咸蛋黄出油最多。

到此，以上就是小编对于鸡蛋现在.的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋现在.的2点解答对大家有用。