豆制品素串,豆制品素串变质了吃了肚子疼
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆制品素串的问题,于是小编就整理了2个相关介绍豆制品素串的解答,让我们一起看看吧。凉拌豆腐串的做法?豆皮沾串做法?凉拌豆腐串的做...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆制品素串的问题,于是小编就整理了2个相关介绍豆制品素串的解答,让我们一起看看吧。
凉拌豆腐串的做法?
步骤1食材:豆干串400克,青椒100克,红椒100克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:香油3克,辣椒油4克,盐1克,鸡精2克,生抽3克,花椒粉2克,白糖1克,白芝麻3克。
(图片来源网络,侵删)
步骤3青椒切细丝。
步骤4红椒切细丝。
步骤5蒜切末。
(图片来源网络,侵删)
豆腐串浸泡软,准备香料,水(最好是骨汤,鸡汤)煮开➕入香料以及葱姜,熬出香味~,放入豆腐串大火转中火转小火一个小时左右,煮好后可放一边晾凉浸泡入味(时间越长越入味),最后麻酱用水化开,➕入盐,酱油,鸡精,香油调味,豆腐串装盘放上蒜末淋上麻酱汁。
豆皮沾串做法?
(图片来源网络,侵删)
多功能锅预热好了加入玉米油,吧豆皮串串放进去用中小火煎,记得要翻面煎,简直两面金黄夹出来
3把之前泡的八角那些香料放进锅里,香葱段,蒜头一起放进锅里用小火炒
4炒出香味了把豆皮串串放进锅里
5倒入适量的耗油
来一小勺糖,倒入200克左右温水,要淹没过豆皮
6盖上盖子煮几分钟,等汤汁吸收得差不多关火
主料豆皮2张,豆腐泡20个,蘑菇100g,鸡肉丸20个,藕1节,土豆2个,火腿肠4根,
辅料油适量,盐适量,姜适量,胡椒粉适量,浓汤宝2盒,甜辣酱适量,蒜泥适量,芝麻酱适量,香菜适量,木耳适量,菠菜适量。
2.豆皮洗净切成宽条,叠扇子一样穿到竹签上。
3.穿上豆腐泡。
4.蘑菇串。
5.自制鸡肉丸串串,木耳串。
6.藕片串。
7.土豆片串,火腿肠串。
到此,以上就是小编对于豆制品素串的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆制品素串的2点解答对大家有用。