香之恋卤蛋（香之良品官方网站）
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今天给各位分享香之恋卤蛋的知识，其中也会对香之良品官方网站进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、卤蛋要卤多久才入味2、... 今天给各位分享香之恋卤蛋的知识，其中也会对香之良品官方网站进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、卤蛋要卤多久才入味
- 2、五香卤蛋怎么做?
- 3、卤蛋怎么做
- 4、五香麻辣卤鸡蛋的做法?
- 5、卤蛋是什么来的
- 6、你有哪些买了又买百吃不腻的零食推荐?
卤蛋要卤多久才入味
1、加入没过鸡蛋的清水，盖上盖子，大火烧开，然后转小火煮15分钟。卤到鸡蛋上色、颜色有点发黄时，转大火收汁，汁不用完全收干，有一点汤汁泡着鸡蛋，可以让鸡蛋更入味。
2、卤鸡蛋需要卤十分钟时间。卤鸡蛋卤制的时间不宜太长，大概卤个十分钟左右即可，为了让卤鸡蛋入味比较好的诀窍就是把鸡蛋继续放在卤汁里面浸泡，大概浸泡一个小时以上的时间即可。
3、~5个小时。卤鸡蛋一般要煮上4~5个小时才能很好的入味，因为煮的时间太短，鸡蛋里面不容易入味。卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜。卤鸡蛋的品种很多，最常见的是五香茶叶蛋。
五香卤蛋怎么做?
五香茶叶蛋 [原料/调料]鸡蛋10个、茶叶、水1000cc、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包 [制作流程]将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋上方。
将茶叶蛋放入锅中，翻炒至表面均匀上色。关火后放入葱段，焖一会儿即可食用。温馨提示：煮茶叶蛋时，可以在加入五香材料的水中多加少许茶叶，这样可以增加茶香味。
卤蛋怎么做
1、做法：将鸡蛋煮熟，晾凉后，去皮。将炒锅刷净，鸡蛋放入锅中，同时可以将花椒、大料、桂皮、香叶置入锅中。锅中倒入适量的老抽。老抽的目的主要是给卤蛋上色。
2、我认为可以这样做准备适量鸡蛋，先用流水把鸡蛋冲洗干净。把洗干净的鸡蛋放入锅中，加入没过鸡蛋的清水，大火烧开，然后转中火煮8分钟，时间到关火再焖2分钟。
3、卤蛋的制作方法 准备食材：鸡蛋、姜、老抽、生抽、大茴香、花椒、香叶、肉蔻、桂皮、小茴香。鸡蛋清洗干净，生姜切块，大茴香、花椒、香叶、肉蔻、桂皮、小茴香等卤料用纱布包裹备用。
4、先把食材准备好。把鸡蛋洗干净，冷水下锅，中火煮15分钟。把煮好的鸡蛋放入冷水中彻底过凉，这样待会更好剥壳。
五香麻辣卤鸡蛋的做法?
1、准备新鲜的鸡蛋6到7个，用水把鸡蛋的外壳清洗干净备用，锅内烧水，凉水下入鸡蛋，盖上锅盖煮五分钟左右，下的时候注意要慢慢放进锅中，避免不小心把鸡蛋磕破。
2、五香麻辣老卤蛋的做法 鸡蛋煮熟，剥壳，划两刀，不要太深。
3、步骤：鸡蛋洗干净。下锅煮好。准备好卤鸡蛋的香料。煮好的鸡蛋在凉水里冰一下，更容易剥皮。生抽和老抽调和一下。倒到锅里。加所有香料，大火烧开之后小火煮半个小时。
4、鸡蛋简直就是日常生活必不可少的食材，因为鸡蛋有很多的营养都是我们人体所需要的，且它的口感很好。卤鸡蛋不仅色泽油亮且酱香味十足。朋友们想知道卤鸡蛋怎么做及卤鸡蛋的做法吗？下面就为大家介绍卤鸡蛋的家常做法。
卤蛋是什么来的
卤蛋(Marinated Egg)，又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，受到人民的欢迎。在浩瀚博大的中华美食里，卤蛋实在是不起眼。
卤蛋与茶叶蛋都是通过特殊的加工手段而制成的一种美味小吃，既可以作为早餐食用，也可以作为开胃小菜、零食来吃。但要特别提醒大家，卤蛋与茶叶蛋虽然美味，但也不能过多的食用，什么食物都是具有双面性的，希望大家了解。
剥壳，用刀在鸡蛋上竖着划几个口子。放入砂锅，加水、姜片、香叶、干辣椒、桂皮、八角，盐、生抽、老抽大火煮开。加盖小火煮十来分钟关火，让鸡蛋继续焖煮锅中，浸泡两个小时更入味。
卤蛋虽然是以新鲜鸡蛋作为原材料，但是是以生抽、料酒等各种调味料腌制而成。对于宝宝来说，并不适合作为辅食来食用。
而且蛋白也会更加美观、细嫩。卤蛋的调料：卤蛋的调料包括酱油、糖、盐、香料等，可以根据个人口味适量调整。一般来说，酱油的比例是糖的2-3倍，盐的比例是酱油的1/3-1/2，香料可以选择八角、桂皮、草果、花椒等。
你有哪些买了又买百吃不腻的零食推荐?
1、麦丽素 参考价格：35元/400g 作为一名90后，我们小时候的零食虽不如现在精致，但那是我们童年的味道，就是到现在我也会偶尔会买辣条、甘草杏这些零食吃，但要说一直回购的童年零食，那一定少不了麦丽素。
2、虽然有点小贵，但这是我百吃不腻的一款巧克力。宿雾 芒果干 宿雾芒果干是公认的菲律宾最好吃的芒果干，***用芒果肉质最可口的中间部分加工生产的芒果干，尽量保持水果自然成分，就像吃到新鲜芒果却比新鲜的芒果更Q软。
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4、下面我就给大家分享5款好吃不腻的宅家小零食，非常值得购买哟。
5、常买的一个饼干，因为家里有糖尿病人，饿了可以来一块，饱腹感很强，味道也很好，香而不甜，孩子也很爱吃，上学的时候带几块，很方便。
6、作为30年的资深吃货，确实有吃过就忘不掉，美颜还美味，让人难以忘怀，百吃不厌，绝对不能错过的体验。
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