纯牛奶蒸蛋怎么做,纯牛奶蒸蛋怎么做好吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于纯牛奶蒸蛋怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍纯牛奶蒸蛋怎么做的解答，让我们一起看看吧。牛奶蒸蛋羹的正确做法？牛奶蒸蛋怎么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于纯牛奶蒸蛋怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍纯牛奶蒸蛋怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶蒸蛋羹的正确做法？
2. 牛奶蒸蛋怎么做？

牛奶蒸蛋羹的正确做法？

主料：鸡蛋150g 调料：牛奶200ml

步骤：

1、鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中

2、用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水

3、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶，用筷子朝一个方向搅拌至均匀

4、用滤网过滤一下

牛奶蒸鸡蛋

之前买了很多牛奶喝不完，刚好今天家里有鸡蛋，于是就做了这道非常美味而且有营养的甜品，可以当早餐或者下午茶

原料：鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、香油。

做法步骤：

第1步、准备好纯牛奶200ml，鸡蛋2个（用量会有出入，需要自行调整）

第1步、1准备鲜牛奶、鸡蛋、糖。

第2步、2把鸡蛋敲开后用手动打蛋器把鸡蛋打散。

第3步、3加入糖搅拌均匀。

第4步、4加入鲜奶、两滴香草继续搅拌。

第5步、5搅拌均匀的蛋液过筛，倒入蒸蛋的容器。

做法：鲜奶一百克，鸡蛋三个，肉末五十克，水淀粉三克，盐三克，糖三克，葱姜适量，生粉三克，耗油三克，花生油三十克，先把鸡蛋打泡加牛奶中火蒸五分钟，肉末加盐水淀粉腌制十分钟，锅中放油加葱姜炒香加肉末调料炒成酱淋在蒸好的鸡蛋羹中即可。

牛奶蒸蛋怎么做？

做法步骤：

鸡蛋去壳，打入一个陶瓷或玻璃碗中，顺时针搅拌均匀。注意搅拌鸡蛋的容器要大一些，方便搅拌。

接着倒入牛奶，继续顺时针搅拌均匀，使牛奶和鸡蛋完美结合。如果有气泡，可以用勺子撇掉。

将搅拌好的牛奶鸡蛋液倒入蒸碗中，静放一小会儿，消除气泡。

蒸锅中加入适量的水，烧开后放入装有牛奶鸡蛋液的蒸碗，中火蒸约 10 分钟。

蒸好后取出蒸碗，倒入适量的生抽和葱花，即可食用。

1. 将蛋打散，倒入牛奶，搅拌均匀；

2. 将鸡胸肉去筋切薄片，虾去壳与泥肠，分别加盐、酱油，腌入味；

3. 笋切片氽烫过；

4. 香菇切片，小***切段；

5. 鸡胸肉、虾、笋置大碗中，轻轻倒入牛奶蛋汁。

6.在蒸制之前在碗口覆盖一层保鲜膜，用中火蒸至表面凝固，再用小火蒸20分钟；

7. 熄火之前加香菇与小***，蒸一下即可。

到此，以上就是小编对于纯牛奶蒸蛋怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于纯牛奶蒸蛋怎么做的2点解答对大家有用。